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May 30, 20212 min read
防疫期間一起在家做檸檬塔!
因為疫情關係,有許多本來沒有烘焙或料理經驗的人,趁著待在家的時間嘗試手作甜點,因此我們也決定來自己做一個檸檬塔! 因為不是每個人家裡都有攪拌機,因此我們的作法沒有使用攪拌機! - 需要準備的材料有: 塔皮 190g 低筋麵粉 70g 中筋麵粉 110g 糖粉 130g...
Feb 7, 20212 min read
【手作教室-著魔的肉桂捲】引於4F COOKING HOME
「為什麼要做肉桂捲?」 「因為這是《海鷗食堂》裡第一道讓客人著魔般自動送上門來的料理!」 (嘴饞,可以輕易找到任何藉口) 說說笑笑地捏完麵糰,在等待的過程還做了其他的事情,兩小時後,烤箱叮的一聲,肉桂香味蔓延整個廚房,4F所有夥伴都著魔般喊著:「好香哦~我要吃~」是不是!其...